Camping Bois de Saint Hilaire

Partez pour un après-midi découverte des fromages de l’élevage caprin de la ferme de la Bonnellerie. Découverte des chèvres du Poitou et de la ferme suivie d’une dégustation avec accord vin et fromage.

Le château est un exemple de l'architecture de la 2ème moitié du 15ème siècle. Louis de Montbron seigneur des fontaines et de Chalandray, époux de radegonde de Rochechouart de Mortemart, construisit cette seigneurie en 1458. plan typique de la fin du moyen-âge, un corps rectangulaire, flanqué de deux tours massives et accoté au nord par une tour pentagonale renfermant un escalier à vis. la Motte a appartenu successivement à la famille de Montbron, puis au Duc de la Meilleraye avant d'être vendue au Comte d'Artois, futur Charles X. a la révolution les Chouans se sont réfuigiés dans les souterrains creusés dans le bois et étaient protégés par les habitants.

Produits haut de gamme autours du canard (magrets, foie gras, mousse, escalope, ...).

Viandes,  foie gras frais

La ferme de la Bonnellerie compte un élevage de 50 chèvres de race poitevine.



Production de fromages fermiers de chèvres au lait cru, déclinés en plusieurs formes et affinages.



Chevreaux : en vente directe, entiers ou transformés.



Vente de yaourts.

Simon Russeil paysan brasseur a baptisé sa bière La Luma en référence au nom des escargots. Les anciennes écuries familiales ont été transformées en brasserie et une houblonnière a été plantée pour l'occasion sur des terres en bio.